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GENESI

Ultimo aggiornamento:
09.05.2017
Coltura: 

Frumento tenero

Tipo spiga: 
Mutica

Varietà di grano tenero a ciclo medio di taglia medio-alta, con spiga mutica. È caratterizzata da una produttività elevata e stabile in tutti gli areali produttivi e da unottima resistenza a tutte le principali fitopatie. GENESI fornisce un prodotto con caratteristiche reologiche delle farine molto buone e particolarmente apprezzate dalle industrie molitorie. Buono il peso specifico, con un P/L sempre molto equilibrato che garantisce una notevole elasticità degli impasti.  

- Elevata produttività
- Buona tolleranza alle patologie
- Ottimo potenziale produttivo in un'ampia fascia di areali
- Ottima qualità delle farine

Colore granella

Rossa

Categoria ISQ

Panificabile

Durezza

Hard