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LEVANTE

Ultimo aggiornamento:
09.05.2017
Coltura: 

Frumento duro

Potenzialità produttiva: 
Elevata

Varietà di frumento duro a ciclo medio-tardivo, di taglia media con ariste di colore nero. Varietà dotata di buona resistenza alle principali patologie (ruggine bruna in particolare), alla virosi causata da SBCMV, al freddo e all'allettamento. Il contenuto proteico elevato, la buona qualità del glutine e lindice di giallo particolarmente elevato consentono di ottenere una semola particolarmente apprezzata dall'industria di trasformazione. La varietà si giova di semine precoci e di ambienti freschi e fertili.  

- Richiesto dall'industria per lelevata proteina ed il colore giallo della semola
- Buona resistenza allallettamento
- Ottima vitrosità ed elevato peso specifico
- Resistente al virus (SBCMV)

Indice glutine (%)

91

Contenuto proteico

elevato >13,5